viernes, 10 de diciembre de 2010

Ciebo, Flor Nacional

La flor nacional del Uruguay es el Ceibo.
El Ceibo es un árbol pequeño o arbusto de tronco retorcido, corteza rugosa y fisurada, follaje perenne y flores carmesí  que se encuentra a las orillas de ríos y arroyos. Puede alcanzar los 6 o 7 metros de altura.
Es originario de Uruguay, Argentina, sur de Brasil y Paraguay.
De noviembre a febrero produce racimos de flores rojas de gran vistosidad, hay una variedad muy poco extendida, que da flores blancas y se le encuentra en la zona de Treinta y Tres en nuestro país.
Es muy común que se le utilice como planta ornamental de plazas y paseos.
Su nombre científico o latino es Erythrina crista-galli L; pertenece a la familia Fabaceae (Leguminosae). En Uruguay a nadie se le ocurriría darle otro nombre pero hay regiones en las que se conoce al Ceibo como Seiba o Cresta de Gallo.

Música Folklorica del Uruguay

La palabra "rioplatense" expresa en la  historia y en la vida de los pueblos argentino y uruguayo no sólo una compartida  ubicación geográfica sino una comunidad  que los identifica en más de un aspecto; tal, por ejemplo, el folklore.

El tango, la danza ciudadana argentina, ha tenido siempre entre los' uruguayos a conspicuos  cultores. El coplero popular conocido como  payador es otro común producto de ambos  países y los uruguayos han contado con  máximos exponentes del género. Una expresión musical del acervo artístico popular  de ambos pueblos es el candombe, danza  heredada de los negros esclavos, ahora  desaparecida de la Argentina, pero que en  el Uruguay ha arraigado a través de  eximios intérpretes.


La fama de los conjuntos "candomberos" orientales, que proliferan y compiten en las fiestas del  carnaval, trasciende ¡as fronteras. Un  instrumento músico de percusión, básico  en el
acompañamiento rítmico de estos conjuntos y por lo tanto típico del país,  es el "borocotó", especie de tamboril alargado del que con suma destreza "candomberos" hacen nacer la sucesión característica de notas onomatopéyicas que le dan nombre. Otras danzas difundidas son el pericón, triste, estilo, cielito, milonga y triunfo.

Urugay Natural


Uruguay Natural”  es un valor desde el que se debe trabajar en todos los segmentos de mercado y productos. Diferenciar su contenido, tanto en lo cualitativo como lo cuantitativo y segmentar la comunicación según cada una de las ofertas y públicos que identifiquemos como objetivo.

Esto permitirá mejorar la participación turística de Uruguay,  potencializar sus posibilidades, diversificando su producto y aumentar así el valor de su oferta.

Turismo Rural en Uruguay

Una de las atracciones tradicionales es el turismo rural en Uruguay en sus populares estancias turísticas. Las estancias de campo en Uruguay reúnen las comodidades de un hotel de primera clase, servicios gastronómicos caseros, y a una vida de granja ideal para la relajación y una experiencia agradable.


El campo de Uruguay es hermoso. El paisaje de extensas verdes praderas con pequeñas colinas y lagos, deleitan la estadía de aquellos que disfrutan esta clase de vacaciones en Uruguay. El aire es puro, el cielo es claro y el silencio profundo permite escuchar el canto de los pájaros.
Estas estancias en Uruguay ofrecen una variedad de actividades relacionadas con la vida campestre y otras actividades al aire libre. Se pueden diferenciar varios tipos de hoteles y estancias turísticas en Uruguay: edificios históricos restaurados, hoteles termales, casas de campo y muchos otros.
El paseo a caballo es una actividad característica del turismo rural en Uruguay, donde se puede disfrutar las cabalgatas sobre los excelentes caballos pura sangre, acompañados por nuestros guías locales.
Otra actividad de interés es el avistamiento de aves. Uruguay tiene una extensa variedad de especies de aves, más de 440 en sus hábitat naturales.
Esta diversidad se da por la carencia de extremos climáticos, su posición en trayectorias de migración, las aguas puras e incontaminadas de nuestros ríos y lagos y el respeto de nuestra gente por tal regalo de la naturaleza.
Los deportes tales como tenis y golf son muy populares en Uruguay y muy económicos comparados a los estándares americanos y europeos. Los campos de golf y canchas de tenis están disponibles en algunas de estas estancias y complejos hoteleros, y hay también clubes del golf cerca.

Uruguay es un país cosmopolita con una cultura de estilo europea. La gastronomía es uno de los puntos destacados del turismo rural en Uruguay; los mejores cortes de carne del mundo, mariscos y los vinos finos entre otros. Hay también una fuerte producción local de fruta fresca natural y vegetales, libres de aditivos.
Las estancias de Uruguay cuentan con habitaciones totalmente equipadas y la calidad de los servicios garantizan unas vacaciones cómodas y que relajan cuerpo y mente.

Estancia Turíatica Fica Piedra


Una exclusiva estancia eco-turística, donde los selectos viñedos son su mayor encanto. Situada en la falda de las Sierras de Mahoma, en el departamento de San José, dista a sólo 125 Km. de Montevideo y 90 Km. de Colonia. Su favorable ubicación permite llegar a Buenos Aires en apenas 1 hora partiendo en buque desde la ciudad coloniense.
Los invitamos a pasar días diferentes, brindándoles la posibilidad de conocer de cerca el desarrollo de las actividades agropecuarias en las 1000 hectáreas de la propiedad y disfrutar del máximo confort de nuestras instalaciones, teniendo como marco las costumbres y tradiciones uruguayas junto con la modernidad y buen gusto europeo.

Bodega Bouza


Esta bodega de Uruguay fue construida en 1942 a semejanza de los chateaux franceses por el visionario Numa Pesquera. Esta familia ya manejaba en ese entonces el concepto de “Vinos Finos”, una idea de vanguardia para los vinos de Uruguay. La restauramos en el año 2002 manteniendo los conceptos originales. En ella conviven la esencia de lo antiguo y la tecnología necesaria para una excelente vinificación moderna. Entendemos que la más alta tecnología no basta si no es acompañada de un delicado tratamiento de la fruta y de la existencia de condiciones que hagan posible una mínima intervención en cualquiera de los procesos. Con estas premisas y junto al mantenimiento del más alto estándar de higiene llegamos a nuestro objetivo final: la máxima expresión de la fruta en el vino y la adecuada concentración que le permitirá una larga vida.

El Tannat

El Tannat es el vino varietal que inició la producción vitivinícola del Uruguay a escala comercial. En 1870, Don Pascual Harriague, buscando una cepa que se adaptara al suelo y clima locales, introdujo al país numerosas variedades de uva. Una de estas, la variedad Tannat originaria del sur de Francia, probó ser extremadamente exitosa y llevó a la producción de un vino sumamente atractivo para los consumidores de la época.

Algún tiempo después, Harriague obtuvo el premio al mejor vino producido en el país, específicamente, por su vino Tannat. Por este motivo, desde 1877, el Tannat se conoce como el "Vino Uruguayo". Desde sus comienzos, entonces, el vino Tannat ha presentado las cualidades técnicas de color y estructura que le dan su valor enológico. Los Tannat son vinos tánicos, de taninos suaves y tiernos, y un atractivo color.

Uruguay es el único productor en el mundo donde existen viñedos significativos en cantidades aun mayores que en su tierra nativa: Madiran e Irouléguy, sudoeste de Francia. En Uruguay, la superficie plantada de esta variedad, representa un tercio de los viñedos. El vino Tannat presenta dos principios enológicos básicos: calidad y características locales. Esto ha conducido al creciente reconocimiento de Uruguay como país productor de vinos de calidad. La "identidad" obtenida con el vino Tannat, abrió los mercados internacionales a otras variedades de vinos uruguayos.

El vino Tannat se expresa perfectamente solo a sí mismo, pero presenta también combinaciones de características particulares, en cortes con otras variedades. Esto da como resultado una gran diversidad; Tannat-Cabernet Sauvignon, Tannat-Merlot, Tannat-Cabernet Franc. También se ha comenzado a elaborar vino Tannat en barricas de Roble. Todo esto significa que solo o en combinación con otras variedades, el Tannat se expresa magníficamente.